KABUWAKE INC.

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経営陣・店舗責任者が、お店づくりや日々の想いを発信します。

大阪観光のついでに愛犬と一杯。北堀江「ニルとコメ」へのアクセスと立ち寄り方ガイド
店舗ブログ

大阪観光のついでに愛犬と一杯。北堀江「ニルとコメ」へのアクセスと立ち寄り方ガイド

此処は堀江 ニルとコメ

叱ったあとに必ずやること|厳しさが信頼に変わる、僕なりのフォローの流儀
代表・メンバーブログ

叱ったあとに必ずやること|厳しさが信頼に変わる、僕なりのフォローの流儀

代表

最後の晩餐に親子丼を選ぶワケ|大阪で食べるなら「死ぬ前に食べたいのは親子丼です。」
店舗ブログ

最後の晩餐に親子丼を選ぶワケ|大阪で食べるなら「死ぬ前に食べたいのは親子丼です。」

自然とお肉 green

「優しい上司」が組織を弱くする理由|愛情と甘さはまったく別物だという話
代表・メンバーブログ

「優しい上司」が組織を弱くする理由|愛情と甘さはまったく別物だという話

代表

大阪ミナミで親子丼を探すなら|食べログより正直に教えます、green の「死ぬ前に食べたいのは親子丼です。」
店舗ブログ

大阪ミナミで親子丼を探すなら|食べログより正直に教えます、green の「死ぬ前に食べたいのは親子丼です。」

自然とお肉 green

生ビール199円!北堀江で一番コスパのいい居酒屋|わんこも入れるニルとコメ
店舗ブログ

生ビール199円!北堀江で一番コスパのいい居酒屋|わんこも入れるニルとコメ

此処は堀江 ニルとコメ

大阪で親子丼を食べるなら|greenの「死ぬ前に食べたいのは親子丼です。」に込めた哲学
店舗ブログ

大阪で親子丼を食べるなら|greenの「死ぬ前に食べたいのは親子丼です。」に込めた哲学

自然とお肉 green

はじめてのわんこ連れ外食|当日の持ち物チェックリストと注意点【北堀江・犬同伴OK居酒屋】
店舗ブログ

はじめてのわんこ連れ外食|当日の持ち物チェックリストと注意点【北堀江・犬同伴OK居酒屋】

此処は堀江 ニルとコメ

メンタルが折れそうになった夜の話|それでも僕が飲食店を続ける理由
代表・メンバーブログ

メンタルが折れそうになった夜の話|それでも僕が飲食店を続ける理由

代表

なぜ僕は「売上より先に理念を語る」のか|数字だけでは動かない組織の話
代表・メンバーブログ

なぜ僕は「売上より先に理念を語る」のか|数字だけでは動かない組織の話

代表

大阪で落ち着ける隠れ家ならここ|緑に囲まれた炭火の店「自然とお肉 green」
店舗ブログ

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自然とお肉 green

北堀江の居酒屋の〆はこれ|炊きたて土鍋ご飯が自慢のニルとコメ
店舗ブログ

北堀江の居酒屋の〆はこれ|炊きたて土鍋ご飯が自慢のニルとコメ

此処は堀江 ニルとコメ

大阪で親子丼をハシゴした結果、green の「死ぬ前に食べたいのは親子丼です。」に行き着いた話
店舗ブログ

大阪で親子丼をハシゴした結果、green の「死ぬ前に食べたいのは親子丼です。」に行き着いた話

自然とお肉 green

わんこ連れ飲み会を成功させる幹事向けガイド|ペット可居酒屋の選び方と北堀江「ニルとコメ」
店舗ブログ

わんこ連れ飲み会を成功させる幹事向けガイド|ペット可居酒屋の選び方と北堀江「ニルとコメ」

此処は堀江 ニルとコメ

お客さんへの手紙|僕たちが「また来たい店」であり続けるために守っていること
代表・メンバーブログ

お客さんへの手紙|僕たちが「また来たい店」であり続けるために守っていること

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観葉植物は自分たちで栽培、カウンターは一枚板を手磨き|green の空間づくり
店舗ブログ

観葉植物は自分たちで栽培、カウンターは一枚板を手磨き|green の空間づくり

自然とお肉 green

「人が育ち、輝く場所」を本気で目指す理由
代表・メンバーブログ

「人が育ち、輝く場所」を本気で目指す理由

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犬と一緒に入れる居酒屋を大阪でお探しの方へ|北堀江「ニルとコメ」のご案内
店舗ブログ

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此処は堀江 ニルとコメ

部下に「嫌われる覚悟」を持てる上司だけが、本当にチームを強くできる
代表・メンバーブログ

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大阪で本当に美味しい親子丼を食べるなら「卵」と「鶏」の質にこだわれ|greenが選ぶ食材の理由
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大阪で本当に美味しい親子丼を食べるなら「卵」と「鶏」の質にこだわれ|greenが選ぶ食材の理由

自然とお肉 green

愛犬と一緒にお酒を楽しむ日|わんこが店内に入れる居酒屋「ニルとコメ」のドッグフレンドリーな取り組み
店舗ブログ

愛犬と一緒にお酒を楽しむ日|わんこが店内に入れる居酒屋「ニルとコメ」のドッグフレンドリーな取り組み

此処は堀江 ニルとコメ

犬種・サイズ別|わんこが店内に入れる居酒屋に連れて行きやすい子の特徴とは
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犬種・サイズ別|わんこが店内に入れる居酒屋に連れて行きやすい子の特徴とは

此処は堀江 ニルとコメ

飲食業界を「選ばれるキャリア」にするために、僕が変えたいたった一つのこと
代表・メンバーブログ

飲食業界を「選ばれるキャリア」にするために、僕が変えたいたった一つのこと

代表

旨塩手羽1本49円・自家製レモンサワー199円|緑に囲まれた炭火の店 green
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旨塩手羽1本49円・自家製レモンサワー199円|緑に囲まれた炭火の店 green

自然とお肉 green

炭火焼き新メニュー登場|緑に囲まれた隠れ家「自然とお肉 green」で生まれた一皿
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炭火焼き新メニュー登場|緑に囲まれた隠れ家「自然とお肉 green」で生まれた一皿

自然とお肉 green

愛犬と居酒屋デビューの前に|わんこが店内に入れる居酒屋で知っておきたいマナーとルール
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愛犬と居酒屋デビューの前に|わんこが店内に入れる居酒屋で知っておきたいマナーとルール

此処は堀江 ニルとコメ

従業員が笑顔で働ける店が、一番強い|飲食経営の本当の楽しさについて
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従業員が笑顔で働ける店が、一番強い|飲食経営の本当の楽しさについて

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飲食店の社長が、なぜ自分でAIツールを作るのか
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飲食店の社長が、なぜ自分でAIツールを作るのか

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「死ぬ前に食べたいのは親子丼です」green店長が本気で作る一杯の話
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「死ぬ前に食べたいのは親子丼です」green店長が本気で作る一杯の話

自然とお肉 green

【1本49円】北堀江の名物「美肌おでん」とは?手羽先おでんのコラーゲンが嬉しい居酒屋
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【1本49円】北堀江の名物「美肌おでん」とは?手羽先おでんのコラーゲンが嬉しい居酒屋

此処は堀江 ニルとコメ

緑に囲まれて炭火と土鍋ごはんを|大阪の隠れ家「自然とお肉 green」
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【北堀江】わんこと入れる居酒屋|名物・美肌おでんと「待てで全額無料」イベント
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此処は堀江 ニルとコメ

「韓国からお母さんと食べに来ます」ある留学生スタッフの最終出勤日に、僕が涙した理由
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「韓国からお母さんと食べに来ます」ある留学生スタッフの最終出勤日に、僕が涙した理由

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なぜ僕がこの会社を作ったのか|「飲食業を、働きたい職業の中心にする」までの話
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