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心斎橋・アメ村から歩いて行ける「死ぬ前に食べたい親子丼」|新町の炭火居酒屋 green

店舗ブログ自然とお肉 green
心斎橋・アメ村から歩いて行ける「死ぬ前に食べたい親子丼」|新町の炭火居酒屋 green

こんにちは。「自然とお肉 green」店長です。心斎橋やアメ村で飲んだあと、「もう一軒どこか行きたいな」と思うことってありませんか。うちはそこから歩いて行けるところにあります。新町の、植物だらけの炭火居酒屋です。今日は、そのうちの名物——「死ぬ前に食べたいのは親子丼です。」の話をさせてください。

心斎橋・アメ村・南船場エリアから、歩いて来られます

住所は新町。心斎橋や堀江からも、アメ村・南船場・本町方面からも、頑張れば徒歩圏内です。「ちょっと歩いたけど、来てよかった」とよく言ってもらえる場所にあります。繁華街のど真ん中ではないぶん、ざわつきがなくて落ち着ける。都会の中の隠れ家、というのがうちの店のたたずまいです。

店に入ると、緑と一枚板のカウンターが出迎える

扉を開けると、観葉植物がぐっと迫ってきます。店の中も外も緑だらけ。これ、全部うちで育てているものです。買ってきて並べただけやなく、毎日水をやって、世話をして、店と一緒に育ってきた植物たち。そのカウンターは、一枚板を自分たちでやすりをかけて仕上げたもの。木の表情そのまま、温かみがある空間です。炭火の店なのにおしゃれ、と言ってもらえるのはこの空間のせいやと思っています。

名物「死ぬ前に食べたいのは親子丼です。」

そのまま食べてもらえたら分かる、と思っているので多くは語りません。ただ、うちは炭焼きの肉を扱う店です。鶏の旨みの引き出し方には、自信があります。その鶏をふわとろの卵で包んで、炊きたての土鍋ごはんの上に乗せる。ひと口食べたとき、「あ、これやわ」と思ってもらえるはずです。大げさな名前やけど、名前負けはしていません。それくらいの自信を持って、今日も一杯ずつ丁寧に作っています。

炭火と土鍋ごはん、そしてコスパも自慢です

親子丼だけやなく、うちには炭火でこんがり焼き上げた旨塩手羽が1本49円(税抜)、自分たちで仕込んだ自家製レモンサワーが199円(税抜)と、コスパにも胸を張れる名物が揃っています。いい空間で、いいものを、気軽な値段で。それがうちの目指すところです。心斎橋やアメ村で飲んで、「〆に何か食べたい」というタイミングにもちょうどいい。ぜひ、親子丼と一緒に味わってみてください。

一度食べたら、忘れられない一杯があります

新町にある炭火居酒屋 green。緑に囲まれた空間で、炭火の肉と土鍋ごはん、そして死ぬ前に食べたい親子丼。大阪の心斎橋・アメ村・南船場・本町周辺にお越しの際は、ぜひ足を延ばしてみてください。一度食べたら忘れられない、という言葉の意味を確かめにきてもらえたら嬉しいです。心よりお待ちしています。

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自然とお肉 green

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